Il Cuoco Consiglia


ihr küchenchef empfiehlt

Unsere Speisekarte

Zuppe

Zuppa di asparagi bianchi
Weiße Spargelcremesuppe
7,90

 
Zuppa di pesce    
Fisch und Meeresfrüchtensuppe
15,90

 

Antipasti

Asparagi bianchi con parmigiano e Prosciutto San Daniele 
Weiße Spargeln mit Parmesan und Prosciutto 
17,50

 
Cantarelle grigliate con rucola e grana 
Gegrillte Eierschwammerln mit Rucola und Grana-Käse 
17,50

Tartare di branzino, salmone e avocado
Tartar von Wolfsbarsch, Lachs, und Avocado
17,50

Carpaccio di branzino, salmone e avocado 
Wolfsbarsch-, Lachs-, und Avocado-Carpaccio
17,50

Pasta

Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti mit Parmesan Käse und Pfeffer 
12,50
Tagliatelle con limone e menta  
Hausgemachte Tagliatelle mit Zitronen und Minze  
13,50
 
Tagliatelle con tartufo nero

Agnolotto Piemontese
Hausgemachte Agnolotto gefüllt mit Kalbsfleisch und Ricotta-Käse, in einer schwarzen Trüffelsauce 
17,00

 
Risotto con asparagi bianchi, e gamberetti 
Risotto mit weißen Spargeln und Garnelen 
17,50
 
Linguine con bottarga di muggine, lime e gamberi
Linguine mit Bottarga di Muggine Rogen, Limette und Garnelen  
21,50
 

Carne

Scaloppina con asparagi bianchie contorno
Kalbsschnitzel mit weißen Spargeln und Beilage
26,50

Pesce

Filetto di branzino con limone di Amalfi e contorno
Wolfsbarschfilet in einer Weißwein und Zitronensauce mit Beilage   
25,50

Filetto di orata con cantarelle, pomodorini, basilico, e contorno
Seebrassen Filet mit Eierschwammerln, Kirschtomaten und Basilikum mit Beilage  
28,00

Dolce

Tiramisu

Tiramisu ai maroni

Creme caramel

Panna cotta

Profiterol

Torta Caprese 

Tartufo nero
 
Sorbetto Limone - Mandarino - Cocos

Fragole con mascarpone o gelato limone

Semifreddo al pistacchio

Crème brûlée con frutti di bosco

Macedonia di frutta fresca

Macedonia mit Vanilleeis oder Zitroneneis

Formaggi – Gemischte Käseplatte

Buon appetito

Haben wir Ihnen Gusto gemacht?
Dann schauen Sie doch bei uns vorbei und genießen
mediterrane Kulinarik auf höchstem Niveau.
Wir freuen uns auf Ihren geschätzten Besuch!