Il Cuoco Consiglia


ihr küchenchef empfiehlt

Unsere Speisekarte

Zuppe

Zuppa di asparagi bianchi
Weiße Spargelcremesuppe
7,90

 
Zuppa di pesce    
Fisch und Meeresfrüchtensuppe
15,90

 

Antipasti

Involtini di melanzane con mozzarella e pomodoro
Im Ofen gebackene Melanzane Rollen gefüllt mit Mozzarella und Tomatensauce
13,50

 
Capesante con carciofi
Jakobsmuscheln mit frischen Artischocken 
16,50

Tartare di tonno-mango, salmone-germogli di soia, branzino-avocado
Tartar von Thunfisch mit Mango, Lachs mit Sojasprossen, Wolfsbarsch mit Avocado
19,50

Asparagi bianchi con parmigiano e Prosciutto San Daniele 
Weiße Spargeln mit Parmesan und Prosciutto 
16,50

Pasta

Penne con avocado pomodorini e rucola
Penne mit Avocado, Kirschtomaten und Rucola 
13,50

Pappardelle con carciofi e crema di buratta
Hausgemachte Pappardelle mit frischen Artischocken und Burattacreme
15,50

Tagliatelle con tartufo nero

Risotto con asparagi, zucchini e parmigiano   
Risotto mit Spargeln, Zucchini und Parmesankäse
17,50

 
Spaghetti con tonno, olive, pomodorini, capperi e menta 
Spaghetti mit frischen Thunfisch, Oliven, Kirschtomaten, Kapern und Minze 
19,50
 
Linguine allo scoglio 
Linguine mit Oktopus, Tintenfisch, Riesengarnelen, Mies- und Venus-Muscheln 
21,50
 

Carne

Scaloppina con asparagi verdi e contorno
Kalbsschnitzel mit grünen Spargeln und Beilage
26,50

Pesce

Coda di rospo alla livornese 
Seeteufel auf Livornesischer Art mit Beilage  
31,50

Involtino di branzino con asparagi verdi, insalata di finocchi e patate
Gerolltes Wolfsbarschfilet mit grüne Spargeln, Fenchelsalat und Kartoffeln 
26,50

Dolce

Tiramisu

Tiramisu ai maroni

Creme caramel

Panna cotta

Profiterol

Torta Caprese 

Tartufo nero
 
Sorbetto Limone - Mandarino - Cocos

Fragole con mascarpone o gelato limone

Semifreddo al pistacchio

Crème brûlée con frutti di bosco

Macedonia di frutta fresca

Macedonia mit Vanilleeis oder Zitroneneis

Formaggi – Gemischte Käseplatte

Buon appetito

Haben wir Ihnen Gusto gemacht?
Dann schauen Sie doch bei uns vorbei und genießen
mediterrane Kulinarik auf höchstem Niveau.
Wir freuen uns auf Ihren geschätzten Besuch!