Il Cuoco Consiglia


ihr küchenchef empfiehlt

Unsere Speisekarte

Zuppe

Crema di zucca
Kürbiscremesuppe
6,90

 
Zuppa di pesce    
Fisch und Meeresfrüchtensuppe
15,90

 

Antipasti

Involtini di melanzane con mozzarella e pomodoro
Im Ofen gebackene Melanzane Rollen gefüllt mit Mozzarella und Tomatensauce
13,50

 
Tartare di salmone e branzino con avocado
Lachs und Wolfsbarsch Tartar mit Avocado 
16,50

Mozzarella di bufala con avocado e pomodorini
Büffel-Mozzarella mit Avocado und Kirschtomaten 
14,50


Carpaccio di pesce spada marinato
Carpaccio vom Schwertfisch 
17,50

Pasta

Tagliatelle con limone e menta
Hausgemachte Tagliatelle mit Zitronen und Minze  
12,90

Pappardelle al ragù di cinghiale
Hausgemachte Pappardelle mit Wildschweinragout
13,50

Tagliatelle con tartufo nero

Pappardelle con cantarelle, baccala e zafferano 
Hausgemachte Pappardelle mit Eierschwammerl, Kabeljau Stockfisch  und Safran  
16,50

 
Risotto con zucca e gamberi
Risotto mit Kürbis und Garnelen  
16,50
 
Linguine allo scoglio
Linguine mit Oktopus, Tintenfisch, Riesengarnelen Mies- und Venus-Muscheln 
21,50
 

Carne

Scaloppina con salsa al tartufo nero e contorno
Kalbsschnitzel mit einer schwarzen Trüffelsauce und Beilage 
29,50

Pesce

Coda di rospo alla livornese 
Seeteufel auf Livornesischer Art mit Beilage 
31,00

Orata al cartoccio e contorno

Dolce

Tiramisu

Tiramisu ai maroni

Creme caramel

Panna cotta

Profiterol

Torta Caprese 

Tartufo nero
 
Sorbetto Limone - Mandarino - Cocos

Fragole con mascarpone o gelato limone

Semifreddo al pistacchio

Crème brûlée con frutti di bosco

Macedonia di frutta fresca

Macedonia mit Vanilleeis oder Zitroneneis

Formaggi – Gemischte Käseplatte

Buon appetito

Haben wir Ihnen Gusto gemacht?
Dann schauen Sie doch bei uns vorbei und genießen
mediterrane Kulinarik auf höchstem Niveau.
Wir freuen uns auf Ihren geschätzten Besuch!