Il Cuoco Consiglia


ihr küchenchef empfiehlt

Unsere Speisekarte

Zuppe

Zuppa di asparagi bianchi
Weiße Spargelcremesuppe
7,90
 
Zuppa di pesce    
Fisch und Meeresfrüchtensuppe
15,90
 

Antipasti

Asparagi bianchi con parmigiano e Prosciutto San Daniele 
Weiße Spargeln mit Parmesan und Prosciutto 
17,50
 
Cantarelle grigliate con rucola e grana 
Gegrillte Eierschwammerln mit Rucola und Grana-Käse 
17,50

Tartare di branzino, salmone e avocado
Tartar von Wolfsbarsch, Lachs, und Avocado
17,50

Carpaccio di branzino, salmone e avocado 
Wolfsbarsch-, Lachs-, und Avocado-Carpaccio
17,50

Pasta

Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti mit Parmesan Käse und Pfeffer 
12,50
Tagliatelle con limone e menta  
Hausgemachte Tagliatelle mit Zitronen und Minze  
13,50
 
Tagliatelle con tartufo nero

Agnolotto Piemontese
Hausgemachte Agnolotto gefüllt mit Kalbsfleisch und Ricotta-Käse, in einer schwarzen Trüffelsauce 
17,00
 
Risotto con asparagi bianchi, e gamberetti 
Risotto mit weißen Spargeln und Garnelen 
17,50
 
Linguine con bottarga di muggine, lime e gamberi
Linguine mit Bottarga di Muggine Rogen, Limette und Garnelen  
21,50
 

Carne

Scaloppina con asparagi bianchie contorno
Kalbsschnitzel mit weißen Spargeln und Beilage
26,50

Scaloppina con cantarelle e contorno
Kalbsschnitzel mit Eierschwammerln und Beilage 
27,50

Pesce

Filetto di branzino con limone di Amalfi e contorno
Wolfsbarschfilet in einer Weißwein und Zitronensauce mit Beilage   
25,50

Filetto di orata con cantarelle, pomodorini, basilico, e contorno
Seebrassen Filet mit Eierschwammerln, Kirschtomaten und Basilikum mit Beilage  
28,00

Dolce

Tiramisu

Tiramisu ai maroni

Creme caramel

Panna cotta

Profiterol

Torta Caprese 

Tartufo nero
 
Sorbetto Limone - Mandarino - Cocos

Fragole con mascarpone o gelato limone

Semifreddo al pistacchio

Crème brûlée con frutti di bosco

Macedonia di frutta fresca

Macedonia mit Vanilleeis oder Zitroneneis

Formaggi – Gemischte Käseplatte

Buon appetito

Haben wir Ihnen Gusto gemacht?
Dann schauen Sie doch bei uns vorbei und genießen
mediterrane Kulinarik auf höchstem Niveau.
Wir freuen uns auf Ihren geschätzten Besuch!